Els Molins de la Plana

Els Molins de la Plana estan situats a Xàbia, a la part sud del parc natural del Montgó. Són un conjunt de torres de molins de vent únics en tot el País Valencià.



Es conserven un total d'onze Molins de Vent construïts tots ells entre els segles XIV i XVIII. Aquest elevat nombre es deu, per una banda, a la manca de cursos d’aigua potents, i d’altra banda, al potencial eòlic de la comarca. Un dels molins és de l’any 1397 (és un dels molins més antic documentat del País Valencià). Segons les lleis senyorials que hi havien al País, la molinada de cereals era un monopoli que pertanyia al senyor, en aquest cas al marquès de Dénia

      Els molins, de forma cilíndrica i d'uns set metres d'altura i un diàmetre de més de sis metres, presenten al seu interior una planta baixa utilitzada com a magatzem i una superior, sostinguda por una volta de carreu de tosca d'un quart d'esfera, on es col-locaven les moles i la maquinària que desaparegueren a finals del segle XIX

Aquestes estructures estaven destinades a moldre blat i en menor mesura altres cereals, utilitzaven l'energia eòlica per a girar els seus grans braços i a través de robustos mecanismes de fusta movien les grans moles circulars de pedra que convertien el gra en farina, aliment bàsic per a la subsistència fins èpoques ben recents

Des d'aquest punt tindrem també una àmplia panoràmica de la badia de Xàbia i les muntanyes de la comarca, un excel-lent mirador

Els molins van regnar en aquest mirador des d'aquella primera construcció en el segle XIV. El van seguir anys després altres deu torres. Molins que van haver de fer-se amb les escomeses del "llebeig", el vent del sud-oest que, de manera gairebé constant, bufa al Trencall de la Plana.


REFERÈNCIES

Ajuntament de Xàbia. http://va.xabia.org/ver/1518/El-Molins.html

Xàbia Viva. http://xabiaviva.blogspot.com.es/p/els-molins-de-xabia-xabia-viva-24-1.html